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三台局开展月饼市场专项检查(图)_海产食品_海产资讯_中国海洋食品网

来源:百度新闻 时间:2018-09-22 22:08:06 编辑:北京市 浏览:363 手机版

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  • 月饼市场专项检查 为确保中秋节期间月饼市场质量安全,严防食品安全事件发生,从7月起至9月末,三台县食品药品和工商质监管理局在全县范围内开展了月饼市场专项整治。并召集了5家月饼生产取证企业负责人、质量受权人和辖区监管所负责人召开了月饼生产企业约谈会,强调了月饼质量安全的重要性。
    根据节日消费特点,围绕生产、流通两个环节,以食品生产企业、超市、集贸市场等为重点,要求食品生产经营单位严格落实主体责任,加大监管力度。一是生产监管抓环节。严把食品原料准入关和严格生产过程监管。二是流通监管查渠道。严查经营者是否严格执行进货查验制度、月饼包装和标签是否规范和严禁销售 三无 月饼食品。三是开展专项监督抽检。截止目前,共对11个批次的月饼进行了抽样检验,如出现不合格月饼食品生产经营者,将依法立案查处,全力守住食品质量安全的底线,确保节日市场食品安全。
    9月19日,三台县食品药品和工商质监管理局一行对绵阳市新生食品厂、绵阳市兴兰鑫商贸有限公司(好又多)等几家月饼生产经营单位进行了检查。再次督促负责人要加强质量管理,担负起质量安全主体责任。

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